Το Εστιατόριο
Ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου οι παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις συναντούν τη σύγχρονη μεσογειακή δημιουργικότητα, με φόντο το Αιγαίο.
Γεύσεις Εμπνευσμένες από τη Θάλασσα
Η κουζίνα μας τιμά τη μεσογειακή παράδοση με φρέσκα, τοπικά υλικά. Από τον πρωινό καφέ μέχρι τα cocktails του ηλιοβασιλέματος και τα δείπνα υπό το φως των κεριών, κάθε στιγμή στο Agistri είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι.
Η Κουζίνα μας
Κάθε πιάτο στο Agistri αφηγείται μια ιστορία. Οι σεφ μας αντλούν έμπνευση από την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Χαλκιδικής, συνδυάζοντας παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονες τεχνικές. Από φρεσκοπιασμένα θαλασσινά και ψητό χταπόδι μέχρι χειροποίητα ζυμαρικά και εποχιακές σαλάτες, κάθε πιάτο αναδεικνύει τα καλύτερα τοπικά υλικά με πάθος και ακρίβεια.
Το Bar
Η cocktail λίστα μας είναι ένας εορτασμός ελληνικών βοτάνων και premium ποτών. Δοκιμάστε signature δημιουργίες με τοπικά βότανα, φρέσκα εσπεριδοειδή και εποχιακά φρούτα. Συνδυάστε το ποτό σας με μια επιλογή ελληνικών κρασιών από μικρά αμπελουργία της βόρειας Ελλάδας, ή απολαύστε μια κρύα craft μπύρα καθώς ο ήλιος δύει.
Παραθαλάσσια Γεύση
Είτε πρόκειται για χαλαρό πρωινό με φρέσκο χυμό και σπιτικά γλυκά, μακρύ μεσημεριανό με φίλους πάνω σε shared πιάτα, ή ρομαντικό δείπνο φωτισμένο από κεριά και αστέρια — η γεύση στο Agistri είναι πάντα μια ξεχωριστή εμπειρία. Τα τραπέζια μας βρίσκονται λίγα βήματα από το νερό, όπου ο ήχος των κυμάτων γίνεται μέρος της εμπειρίας.